Cimke archívum: 'tej'

Egy új tanulmány a tejbevitelt az emlőrák nagyobb kockázatának tartja

Egy új tanulmány a tejbevitelt az emlőrák nagyobb kockázatának tartja

A tejbevitel a nők mellrákjának nagyobb kockázatával jár, a Loma Linda University Health kutatói által készített új tanulmány szerint. A  tanulmány amelyet a Nemzetközi Epidemiológiai Folyóiratban publikáltak, megállapította, hogy még a viszonylag mérsékelt tejfogyasztás is növeli [...]

Mandula tej vs. szója tej: Melyik a jobb?

Mandula tej vs. szója tej: Melyik a jobb?

A mandula tej és a szója tej a piacon a két legnépszerűbb növényalapú tejfajta.  A mandula és a szója tej egyaránt vegán, természetesen laktózmentes és alacsony koleszterinszinttel rendelkezik, de vannak különbségek az egészségügyi előnyökben, a tápanyagtartalomban [...]

Hogyan készítsünk kókusztejet házilag?

Hogyan készítsünk kókusztejet házilag?

A tej és a tejtermékek táplálkozásunk egyik alapját adják. Azonban nagyon sokan kétkednek abban, hogy valóban alkalmas-e emberi fogyasztásra a tehéntej. Ezen kívül pedig vagy épp ezek miatt sok étrend is tiltólistára helyezi a tejet, ha [...]