Cimke archívum: 'uborka'

Az uborka jótékony hatásai

Az uborka jótékony hatásai

Az uborka Dél-Ázsiából, a Himalája déli lejtőiről származik. Már i.e. a 10. évezredben is termesztették. Ez a lédús zöldség, sok ásványi anyagot (pl.: káliumot, foszfort, nátriumot, magnéziumot és vasat), valamint vitamint (a B-csoport összes vitaminját, C-vitamint, A-elő [...]

Az uborka, mint szuperétel

Az uborka, mint szuperétel

Amikor pucolni kezdünk egy kígyóuborkát annak mennyei illata annyira ínycsiklandozó, hogy kénytelenek vagyunk egy-két szeletet lopva elfogyasztani belőle. Uborka szinte minden háztartásban található, hiszen a nyári hónapokban szinte biztos, hogy ez a lédús zöldség is a [...]

A csemegekukorica termesztése

A csemegekukorica termesztése

A csemegekukorica sokunk kedvence. Az ízletes zsenge főtt termés igazi finomság. Egy kis sóval vagy tejföllel isteni falat, de önmagában is kellően ízletes és igazi ínyencfalatnak mondható. A csemegekukorica termesztése könnyedén megoldható a háztáji gazdaságokban is, [...]

Az uborka termesztése

Az uborka termesztése

Az uborka termesztése több évezredes hagyományra tekint vissza, Magyarországon a fogyasztása mégis visszafogottnak mondható. Noha ma is az egyik legfontosabb konzervipari zöldségként tartjuk számon, a friss uborka fogyasztása hazánkban elmarad a nemzetközi átlagtól. Share [...]